Estilos vinculares y conducta alimentaria en niños

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Alfonso Jesus Cofré Lizama Javier Moreno Obreque Felipe Salgado Alex Castillo Enrique Riquelme Mella

Resumen

Esta investigación tuvo como objetivo explorar la relación entre estilos vinculares y conducta alimentaria en niños y niñas de 6 a 9 años. Se exploran diferencias en estilos vinculares, índice de masa corporal y conducta alimentaria, además de diferencias por género. La muestra fue de carácter no probabilístico y estuvo constituida por 100 niños pertenecientes a la ciudad de Temuco. Se utilizan los instrumentos TFEQ-P19 para medir conducta alimentaria y el test del Dibujo de la Familia para explorar el apego. Por último, el peso y talla se obtuvo a través de las mediciones efectuadas a los participantes para el posterior cálculo de IMC. Los resultados indican que existe un 15 % de participantes con sobrepeso y 42% en estado de obesidad. Los resultados indican que existe una relación significativa entre estilo vincular y estado nutricional, observando una asociación entre hombres con estilo vincular evitante y obesidad. El abordaje de la obesidad también puede ser considerado desde las relaciones tempranas, como un eje articulador significativo entre la dimensión emocional e ingesta alimentaria.

 

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Palabras clave
Apego, Conducta alimentaria, Niños, Obesidad
Sección
Artículos originales
Biografía del autor

Alfonso Jesus Cofré Lizama, Universidad Santo Tomas

Psicologo Clinico. Magister en psicoterapia Cognitiva constructivista. Magister en Neurociencias. Especialista en Hipnosis

Academico e investigador.

Javier Moreno Obreque, Universidad Santo Tomás

Psicólogo

Felipe Salgado, Universidad Santo Tomás

Psicólogo

Alex Castillo, Universidad Santo Tomás

Psicólogo

Enrique Riquelme Mella, Universidad Catolica de Temuco

Doctor en Psicología

Magíster en Psicología

Psicólogo

Referencias

Referencias.
Anderson, S. &Whitaker, R. (2009) RC Prevalence of obesity among US preschool children in different racial and ethnic groups. Arch Pediatr Adolesc Med. 163 (4) 344- 348
Anderson, S. & Whitaker, R. (2012) Quality of Early Maternal–Child Relationship and Risk of Adolescent Obesity. Pediatrics. (129) pp129-132
Anderson, S.& Whitaker, R. (2011). Attachment Security and Obesity in US Preschool – Aged Children. Arch Pediatr Adolesc Med. , 165(3) pp.235–242.
Angarita, A., Martinez, A., Rangel., Betancourt, M. y Prada, G. (2014), Determinantes de la subestimación de la percepción de los padres sobre el peso de sus hijos en hogares infantiles del ICBF de Floridablanca, Colombia, 2012. Revista Chilena de Nutrición Vol. 41, Nº4, Diciembre 2014
Arciero, G. (2004). Estudios y Diálogos sobre la Identidad Personal. Islas Canarias, España: Ilustre Colegio Oficial de Psicólogos de las Palmas.
Arias, L., Gutierrez, M. (2014). Estilos de apego y actitudes hacia la alimentación en adolescentes. Universidad Autónoma del Estado de México; (pg 7). Recuperado de: http://ri.uaemex.mx/handle/20.500.11799/41199
Arteaga, A. (2012) El sobrepeso y la obesidad como un problema de salud. Revista Médica Clínica Las Condes. Vol. 23(2) 145-153.
Atalah, E. (2012). Epidemiología de la Obesidad en Chile. Revista Medica Las Condes. Vol. 23(2) 117-123.
Azcona S., Romero M., Bastero, M. E., & Martínez. (2005). Obesidad infantil. Revista Española de Obesidad. Vol. 3 (1) 26-39.
Bersh. (2006) La obesidad: aspectos psicológicos y conductuales. Revista Colombiana de Psiquiatría. Vol. (35), (pg. 4). Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=80635407
Biederman K., Martínez V., Olhaberry M. &Cruzat C. (2009). Aportes de la Teoría del Apego al Abordaje Clínico de los Trastornos de Alimentación, vol. (XVIII), p.p. 217-226. Recuperado de: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=281921775003.
Braguinsky, J. (2009). Prevalencia de obesidad en América Latina. Anales Del Sistema Sanitario De Navarra, 25, 109-115. Recuperado dehttp://recyt.fecyt.es/index.php/ASSN/article/view/5493/4534
Bretherton, I. (1992). The origins of AttachmentTheory: John Bowlby and Mary Ainsworth. Developmental Psychology. 28, 759-775.
Broberg, A., Hjalmers, I., Nevonen, L. (2001). Eating disorders, attachment and interpersonal difficulties: a comparison between 18- to 24-year-old patients and normal controls. Artículo publicado Online. Vol. 9(6) 381-396. DOI:10.1002/erv.421
Carrasco, F. &Galgani, J. (2012) Etiopatogenia de la obesidad. Revista Médica Clínica Las Condes.Vol. 23(2) 129-135
Carrasco,V.; Martínez, C.; Silva, H.;Collipal, E.; Campos, c. & Silva, T. (2011).Prevalence of obesity in a sample of school children from municipalized schools in the IX Region of Chile 2008-2009. Int. J. Morphol., 29(3):830-834.
Castillo, & Romo. (2006). Las golosinas en la alimentación infantil. Revista chilena de pediatría, 77(2), 189-193. Recuperado de http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0370-41062006000200011&lng=es&tlng=es. 10.4067/S0370-41062006000200011
Castillo-Durán C., Le Royo C., & Osorio J. (2012) Obesidad síndrome metabólico en niños y adolescentes. Revista Médica Las Condes. Vol. 23(2) 160-164
Christakis, A., Nicholas &Fowler, H. J. (2007). The Spread of Obesity
in Large Social Network Over 32 Years. The New England Journal of Medicine 357: 370-379.
Coromoto, M., Pérez, A., Herrera, H., Hernández, R. (2011). Hábitos Alimentarios, actividad física y su reacción con el estado nutricional - antropométrico de preescolares. Revista chilena de nutrición. vol.38 no.3
Cruz, M., Tuñón, P., Villaseñor, F., Alvarez, G. &Nigh, N.(2013) Sobrepeso y obesidad: una propuesta de abordaje desde la sociología. Revista Región y sociedad , (57).
Da Cruz, H.,Zanon, B., Bosa, A. (2015). Relação entre Apego e Obesidade: Revisão Sistemática da Literatura., Developmental Psychology (1992), 28, 759-775.
Domínguez -Vásquez P., Olivares, Santos, J..(2011). Influencia familiar sobre la conducta alimentaria y su relación con la obesidad infantil. Chile: Instituto de nutrición y tecnología de los alimentos.
Domínguez, Olivares& Santos. (2009). Influencia familiar sobre la conducta alimentaria y su relación con la obesidad infantil. Archivos Latinoamericanos de Nutrición. Vol. (58) (3-4). Recuperado de http://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/123925/Dominguez_p.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Encuesta Nacional de Consumo Alimentario (ENCA). (2014). Encuesta nacional de Consumo Alimentario. (s.n.) Recuperado de http://web.minsal.cl/sites/default/files/ENCA-INFORME_FINAL.pdf.
Erazo, M. (2012) Visión global en relación a la obesidad. Revista Médica Clínica Las Condes. Vol. 23(2) 196-200
Faber, A. (2015) Parental attachment insecurity predict schild and adult high-caloric food consumption. Journal of Health Psychology. Vol. 20 (5) 511-524.
Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF): 4to Estudio de Maltrato Infantil en Chile, UNICEF Chile, Santiago 2015.
Frankel, L., Hughes, S., O´Connor, T., Power, T., Fisher, J.,&Hazen, N. (2012). Parental Influences On Children’s Self-Regulation Of Energy Intake: Insights From Developmental Literature On Emotion Regulation. Journal Of Obesity. Id 327259, Doi:10.1155/2012/327259
Guidano, V. (1987). Complexity Of The Self. Barcelona, España: Paidós.
Guidano, V. (1994). El Sí mismo en proceso. Barcelona, España: Paidós.
Guillén, R. (2014). Psicología de la Obesidad. Zaragoza, España: El Manual Moderno.
Hesse, E. (1999). The adult attachment interview: historical and current perspectives. En: J. Cassidy& P. R. Shaver (Eds.), Handbook of attachment: theory, research and clinical applications, (pp. 395-443). New York: GuilfordPress.
Karnik, S. &Kanekar, A. (2012). Childhood Obesity: A Global Public Health Crisis. Revista Internacional de Medicina Preventiva. Vol. 3 (1): 1-7. Recuperado de http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3278864/
Kiesewetter, S., Köpsel, A., Mai, K., Stroux, A., Bobbert,T., Spranger, J., Köpp, W., Deter, H.&Kallenbach-Dermutz, B. (2012). Attachment style contributes to the outcome of a multimodal life style intervention. Revistaoficial de MedicinaBiopsicosocial.Vol. 6 (3). DOI: 10.1186/1751-0759-6-3
Manco, M., Dallapiccola, B. (2012). Genetics of pediatric Obesity. Academia Americana de Pediatría. DOI: 10.1542/peds.2011-2717
Martínez, Olhaverry & Cruzat. (2009). Aportes de la teoría del apego al abordaje clínico de los trastornos de alimentación. Revista argentina de clínica psicológica. Volumen (18) (pag. 2) Recuperado de http://www.researchgate.net/publication/264421216
Mediano, (2015). Políticas Públicas en Alimentación y Nutrición: Nueva Ley de Etiquetado Vol. (3). Recuperado del sitio de internet de http://www.fch.cl/wp-content/uploads/2014/11/Fernanda_Mediano_Politicas_Publicas_en_Alimentacion_y_Nutricion_.pdf
Ministerio de Educación, JUNAEB, (2013). Informe Mapa Nutricional 2013. [Mensaje de página web]. Recuperado de: http://www.junaeb.cl/wp-content/uploads/2013/03/Informe-Mapa-Nutricional-2013.pdf.
Ministerio de Salud (2013) Guías de alimentación sana. Recuperado de http://web.minsal.cl/alimentos nutrición.
Ministerio de Salud (MINSAL): Informe sobre la Encuesta nacional de salud, Ministerio de Salud, Santiago 2004.
Montalvi, P., Lucero, M., Lopez, G. (2014). Estilos de apego y su relación con el patrón alimenticio de restricción-sobrealimentación en sujetos dietantes crónicos. Revista Chilena de Neuropsicología. 9(1-2): 8-11.
Morales P., Santos, J., Gonzales, A., Ho, J., Hodgson, M. (2012). Validación Factorial de un cuestionario para medir la conducta de comer en ausencia de hambre y su asociación con obesidad infantil. Revista Chilena Pediátrica , volumen 83 (5), 431-437.
Moreno, M. (2012) Definición y clasificación de la obesidad. Revista Médica Clínica Las Condes. Vol. 23(2) 124-128
Oliva, A. (1995). Estado actual de la teoría del apego. Apuntes de Psicología, 45, 21-40. Recuperado de http://chitita.uta.cl/cursos/2012-1/0000636/recursos/r-9.pdf
Organización de las Naciones Unidas para la agricultura (2015). Panorama de la inseguridad Alimentaria en América Latina y el Caribe. Recuperado de http://www.fao.org/home/es/
Organización Mundial de la Salud, OMS, (2015). El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud [Mensaje de página web]. Recuperado de http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
Osorio, J., Weisstaub, G. & Castillo, C. (2002) Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia y sus alteraciones. Revista Chilena de Nutrición. Vol. 29, n.3. Recuperado de http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182002000300002
Pataky, Z., Robbioni-Harsch, E., Golay, A. (2010). Obesity: A ComplexGrowingChallenge. Exp Clin Endocrinol Diabetes. 2010; 118: 427 – 433.
Peña, M. &Bacallao, J. (2000). La obesidad en la pobreza: un nuevo reto para la
salud pública. OMS/ops publicación científica 576
Peña, M. &Bacallao, J. (2001) La obesidad y sus tendencias en la región. Revista Panamericana
Salud Pública, Washington, DC, v. 10, n. 2, p. 75-78.
Pinedo Palacios, J R; Santelices Álvarez, M P; (2006). Apego adulto: Los Modelos Operantes Internos y la Teoría de la Mente. Terapia Psicológica, 24() 201-209. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=78524210
Procaccia, R., Veronese, G. &Castiglioni, M. (2014). The Impact of Attachment Style on the Family Drawings of School-Aged Children. The Open Psychology Journal. 7, 9-17.
Sleddens, E., Kremers, S. &Thijs, C. (2008). The Children’s Eating Behaviour Questionnaire: Factorial validity and association Body Mass Index in Dutch children aged 6-7. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 5 (49). DOI: 10.1186/1479-5868-5-49
Taube-Schiff, M., Van Exan, J., Wnuk, R., Hawa. R. &Sockalingam, S. (2015).Attachment style and emotional eating in bariatric surgery candidates :Theme diating role of difficulties in emotion regulation .Artículo de Revista Europe PubMed Central. Vol. 18. 36-40. DOI: 10.1016/j.eatbeh.2015.03.011
Valladares, M., Obregón, A., Weisstaub, G., Burrows, R., Patiño, A., Ho-Urriola, J. & Santos, J. (2015) Asociación entre la conducta alimentaria y polimorfismos genéticos de la leptina y su receptor en niños obesos chilenos. Nutrición Hospitalaria. Vol. 31(3) 1044-1051

Vázquez, V. (2004). ¿Cuáles son los problemas psicológicos, sociales y familiares que deben ser considerados en el diagnóstico y tratamiento del paciente obeso?.Revista de Endocrinología y Nutrición Vol. 12, No 4, Supl.3. pp S136-S142.
Vio Del Rio, F. (2013). La obesidad y nuestro desarrollo como país. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Chile. Recuperado de: http://www.inta.cl/index.php?option=com_content&view=article&id=371:la-obesidad-y-nuestro-desarrollo-como-pais&catid=53:opinion&Itemid=134
WHO/IDF. Combatamos la obesidad infantil para ayudar a prevenir la Diabetes. Ginebra, 2004. Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2004/pr81/es
Yepes, T. A. (2012). Estilos educativos parentales y obesidad infantil. Valencia.
Zagmutt, A. (2010). Vínculos Afectivos, Mentes Conectadas. Santiago, Chile: Isabel M. Buzeta page.